Was koche ich heute?

Willkommen auf Mami kocht!

Mami kocht ist ein Nachschlagewerk für einfache, kostengünstige und schmackhafte Rezepte. Nicht Ausgefallenheit steht bei Mami kocht an erster Stelle, auch wenn sich gelegentlich durchaus auch schon mal ein exklusiveres Gericht unter den Rezepten findet, sondern alltagstaugliche Hausmannskost für alle.

Um die Rezepte von Mami kocht nachzukochen oder selbst zuzubereiten, muß man nicht erst eine Ausbildung als Koch absolvieren. Die Rezepte sind einfach gehalten, und wo immer es nötig ist, werden kompliziertere Schritte genauestens erklärt. In der Regel sind aber alle Rezepte bewußt einfach gewählt, so daß wirklich jeder, sei es Hausfrau, Hausmann oder Schüler, Auszubildender oder Student, sie sofort nachvollziehen kann. Weder mangelnde Kochkenntnisse noch ein zu geringes Budget sind auf Mami kocht Barrieren, schließlich kommen alle Rezepte und Tips von Mami selbst.